В столовой переменного состава проведена плановая контрольно-показательная варка пищи

10.06.2019

Не реже одного раза в квартал в столовой переменного состава проводится контрольно-показательная варка пищи с целью проверки фактических навыков поваров, выполнения ими правил личной гигиены, а также правил эксплуатации оборудования. Мероприятие прошло под руководством заместителя начальника академии по тылу Олега Соловкина.

Перед приготовлением блюд были проверены состояние столовой, склада и условия хранения продуктов, исправность технологического и холодильного оборудования и т.д.

В результате были приготовлены: свекольная икра и картофельный салат с огурцами, картофельный суп-пюре, похлебка «Охотничья» и свиная поджарка с перловой кашей.

В столовой переменного состава проведена плановая контрольно-показательная варка пищи.

Контрольно-показательная варка пищи.

Пресс-служба академии
Столовая переменного состава

Дата последнего обновления: 10.06.2019 10:19

ВАКАНСИИ

архив новостей

« Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 1
2020 2019 2018  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия

85 ЛЕТ СО ДНЯ ОБРАЗОВАНИЯ АКАДЕМИИ ФСИН РОССИИ

Видеожурнал

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПЕНИТЕНЦИАРНЫЙ ФОРУМ «ПРЕСТУПЛЕНИЕ, НАКАЗАНИЕ, ИСПРАВЛЕНИЕ»

Телефон доверия

консультационно-контактный центр по вопросам поступления в Академию ФСИН России

ЕЖЕМЕСЯЧНИК

"Я ПОДОЗРЕВАЮ, ЧТО..."

Могилевский институт МВД Республики Беларусь